尾槌龙的肉峰脂肪肉出油非常快,简直就像是在挤压一块湿透的海绵,油脂一下子就融化流了出来。
空气中弥漫起浓郁的油香味。
奥朗赶紧给这小块肥肉翻了个面,不到半分钟的时间里,这块肉的体积就缩小了近三分之二,变成了金黄色的油渣。
再煎下去可就要焦了,奥朗把那小块肉叉出来,稍稍撒了点盐。
穆蒂直愣愣地盯着那块肉,本想先自己尝尝,确认下有没有问题的奥朗只好把肉塞进穆蒂嘴里。
“唔姆唔姆!”
“怎么样?”
“好吃!好香!”穆蒂竖起大拇指。
奥朗无奈,“说得更具体点,煎老了吗?火大了吗?需要煎得更久些还是怎么说?”
穆蒂抱着脑袋努力想了想,说:“或许煎的时间短点?这样油都逼出去了,东西变得很少。”
“懂了。”
奥朗把平底锅放得离火更近些,等锅内的油温提起来后,再切了一小块肉放进去。
几秒后就翻面,再过几秒就拿出来,免得油脂过度流失,这种方式和他以前煎鱼龙肝有些类似。
肉峰肥肉和鱼龙肝都是脂肪占比极高的食材,而且都很容易出油,他便借鉴了下。
出锅后,那小块肉自然又落进了穆蒂嘴里。
“噢噢!更好吃了!”穆蒂眼睛放光。
“是不是觉得像鱼龙肝?”
“不不!完全不一样,这个不是那种入口即化的,是嚼起来脆脆的!吞下去后才融化的感觉!”
奥朗心里有了些底。
这种肉峰肉应该不适合太大块地烹调,至少不适合用平底锅大块煎,所以他将剩下的那些肥肉全部切成了小块,一次煎一点,出锅撒点调料吹吹就立刻送进嘴里。
“确实是脆口的啊。”奥朗仔细品味着,“有那种脖颈肉的感觉,但不是那种有弹性的嚼劲,更像是,乌贼什么的?也不太对.”
“总之就是好吃!”穆蒂总结着。
木香也尝了一小块,同样给出了不低的评价。
吃下几块撒了盐和胡椒的煎肉,奥朗有些遗憾地摇头,“可惜没带些糖霜出来,不然感觉吃甜的也是另一种风味,有点蜂蜜也好啊。”
“在下有带糖霜。”木香递来一个小袋子。
“.”
比起惊喜,奥朗心中更多是无语,他从木香手中接过小袋子,“你为什么会随身带这种东西。”
“蘸兔团子用。”
“我就知道.”奥朗往新出锅的一块肉上多撒了点糖霜。
“唔噢!这个也超好吃!!”
穆蒂不太会用精准复杂的词汇去形容食物究竟好吃在哪儿,但从她的嗓门音量,大致可以判断出她对这种食物喜爱的等级。
奥朗把这吃法记录在食谱上。
肉不多,三人两猫分着吃,很快就都吃完了。
穆蒂仍有些意犹未尽,她遗憾地看了那头可怜的尾槌龙一眼,但也没想着再去多弄些什么的,她只是嘴容易馋,不是管不住嘴。
平底锅里还剩下许多油,奥朗开始用这些油脂煎鱼。
尾槌龙肉峰油的香味不一般,即便只是用最普通的方法煎鱼,滋味也要好上几分。
吃完了鱼,穆蒂又跑去采了几朵蘑菇回来,把锅内的油脂吸得一干二净后才勉强满足。
看得出,她对肉峰油的香味相当中意。
但凡这油不是来自尾槌龙这种令人头疼的怪物,而是大怪鸟什么的,奥朗都会考虑找机会多狩猎几次。
但尾槌龙果然还是算了。
就连穆蒂自己都没有二次狩猎的兴致。
穆蒂再次把遗憾的目光投向那头尾槌龙,突然的,她想起了些什么,“话说,这次的附加任务.”